[교육학] 유아교육-요리활동
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작성일 20-02-02 14:49
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요리활동
목차
요리 활동이란
요리 활동의 목표(目標)
요리 활동 진행 시 교사의 역할
요리 활동 선택 시 유의사항
요리 활동의 전달 매체
6. 요리 활동의 전개
7. 요리 활동에 대한 평가
8. 일일 활동 계획안
1. 요리 활동이란
교사와 유아가 함께 요리의 종류를 결정하고 그에 적절한 재료를 준비하여
직접 요리를 하고 요리한 음식을 먹고 요점하는 활동을 말한다.
2. 요리 활동의 목표(目標)
-재료를 만지는 동안 생기는 오감(청각, 후각, 시각, 미각, 촉각)을 경험할 수
있다
-요리 활동을 통해 지각 발달을 effect적으로 이룰 수 있다
-요리 활동을 통해 새로운 작품을 만들며 성취감을 이룰 수 있다
-새로운 요리를 만들면서 창의력을 키울 수 있다
-완성된 요리를 식탁에 차리고 먹는 과정을 통해 어른들 대접하는 법과
올바른 식사 예절을 자연스럽게 깨달을 수 있다 .
3. 요리 활동 진행 시 교사의 역할
요리활동
목차
요리 활동이란
요리 활동의 목표(目標)
요리 활동 진행 시 교사의 역할
요리 활동 선택 시 유의사항
요리 활동의 전달 매체
6. 요리 활동의 전개
7. 요리 활동에 대한 평가
8. 일일 활동 계획안
1. 요리 활동이란
교사와 유아가 함께 요리의 종류를 결정하고 그에 적절한 재료를 준비하여
직접 요리를 하고 요리한 음식을 먹고 요점하는 활동을 말한다.
2. 요리 활동의 목표(目標)
-재료를 만지는 동안 생기는 오감(청각, 후각, 시각, 미각, 촉각)을 경험할 수
있다
-요리 활동을 통해 지각 발달을 effect적으로 이룰 수 있다
-요리 활동을 통해 새로운…(생략(省略))
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