담즙산이 콜레스테롤을 낮추는 實驗
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작성일 20-04-25 10:36
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PH조절없이 키운 샘플은 배양하는 24시간동안 PH가 4.2에서 4.5로 떨어진다. Plate Counts는 배양한후 6시간후의 최대 수가 모든 컬쳐에서 개체군의 수에 가깝다는 것을 알려준다. 그 broth에서 제거된 콜레스테롤의 양은 L.acidophillus가 PH조절 있이 그리고 없이 모두의 유전적 특질(strains)과 매우 깊은 관련이 있다 그러나, L.casei는 둘 사이에서의 콜레스테롤 …(省略)
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다.
담즙산이 콜레스테롤을 낮추는 實驗
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실험결과/기타
- abstract
- introduction
- results
Lactobacillus casei N19 와 E5 와 L. acidophilus L1 과 ATCC 43121들은 PH조절없이 배양된것과 PH 6 으로 뱅양된 MRS broth 에서 담즙을 제거하고 콜레스테롤을 제거한다.
