원할머니 보쌈 경영전략 및 marketing 전략 分析과 성공요인 총체적 조사分析
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작성일 19-10-22 03:20
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- 목 차 -
＊기업 introduce (연혁, 브랜드 이미지)
＊경영 전술 (STP분석,경영업체 비교)
＊성공요인
＊결 론
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2. 기업introduce
원앤원(주)는 정성 담은 맛을 고집스럽게 지향하고 HACCP
지정(김치부문)과 천연조미료를 사용한 제품(MSG무첨가 제
품)출시 등을 통해 업계에 친環境(환경) 음식文化(culture) 라는 새로운 이정
표를 제시하고 있는 대한민국 대표 프랜차이즈 기업이다.
정도경영과 투명경영 방식을 기업운영의 사명으로 삼고 시
스템 경영 프로세스를 확립하는 한편 음식과 정보기술을 합
한 푸드테크놀로지 즉, 에프티(FT)기업으로 성장하기 위한
헌신적이고 효율적인 경영에 최선을 다하고 있다
원앤원㈜
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2. 기업introduce
본사 소재지 : 충남 천안
사업년도 : 1991년 8월
매출액 : 698억
(2009년 연결financial statement 결산기준)
매장수 : 350여개
(2xxx년 9월기준)
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연혁
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브랜드 이미지
2002년 브랜드 로고 창시
둥근 원 ? 할머니의 깐깐함 참맛
노란색 ? 할머니의 따뜻함
할머니의 손길
맛과 따스함의 전통을 상징
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경영 전술
? 전직원 정규직화 - 전직원 연봉제 실시(탄탄한 기업기반 마련)
? 상권 보호 전술 - 철저한 가맹점 선별 및 관리
? 혁신 경영 주도 - 독서 경영, 벤치마킹, 사이버 교육
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경쟁업체 비교
VS
구분
원할머니보쌈
놀부보쌈
경영철학
정직과 신용 그리고 인화
현장 목소리에 바탕을 둔
고객제일주의 실천
맛
지방지사를 직영지사 체제로 운영 원할머니 보쌈은 고기 맛을 유지하기 위해 `삼진아웃제도`를 실시 최고 품질을 자랑하는…(생략(省略))
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다.
